物价信息
一周市场价格信息(第5177期)
发布时间:2019-09-18

2019918

品名

911

916

品名

911

916

品名

911

916

韭菜

0

0

棵白菜

1.50

0.90

粉丝

2.75

2.75

芹菜

1.50

1.50

毛白菜

1.20

1.00

大白菜

0.80

0.80

西兰花

4.00

3.80

苦瓜

1.80

2.30

大葱

1.70

1.50

香葱

5.00

4.50

杭椒

2.20

2.20

生姜

3.60

3.60

中葱

2.00

2.00

冻豆米

0

0

青茄子

0.90

0.90

莴笋

2.00

2.00

西芹

2.20

2.00

杏鲍菇

2.80

2.80

香菇

4.50

4.50

0.80

0.80

蒜黄

0

0

平菇

3.00

3.00

金针菇

2.00

2.40

茶树菇

5.50

0

小白菜

1.80

1.00

去皮马蹄

0

0

南瓜

0.75

0.75

生菜

1.50

1.50

黄豆芽

0.80

0.80

油麦菜

0

0

菠菜

5.50

5.00

绿豆芽

0.80

0.80

山药

3.80

3.80

木耳菜

0

1.50

西红柿

1.10

1.10

山芋

1.20

1.20

空心菜

1.50

1.50

冬瓜

0.40

0.50

紫包菜

0

0

白萝卜

0.90

0.80

荷兰土豆

1.00

0.90

茼蒿

0

0

生瓜

1.00

1.00

牛心平包

0.90

0.80

大蒜

3.00

3.00

丝瓜

1.90

2.00

茄子

1.00

1.00

四季豆

3.00

1.50

茭瓜

2.80

3.00

上市椒

0

0

毛豆米

7.00

5.50

红椒

3.00

2.50

青椒

1.00

0.90

雪菜

0

0

蒜籽

4.10

4.00

黄瓜

1.30

1.40

大娃娃菜

1.20

1.20

荷兰豆

0

0

圆葱

1.00

1.00

红茄子

1.50

2.00

豆角

2.00

1.20

蒜苗

3.80

3.80

小娃娃菜

4/

4/

苋菜

1.80

1.20

花菜

1.70

1.40

菜苔

0

0

豌豆米

0

0

瓠子

0.80

0.70

水芹

0

0

蚕豆米

0

0

胡萝卜

1.00

1.00

春笋

0

0

香菜

4.50

4.50

海带

0

5.00

茄王

0

0

精 品 蔬 菜

品名

价格

品名

价格

品名

价格

品名

价格

蟹味菇

3.00/

净板栗

10.00

毛豆角

2.50





场指南

最近市场上销售的豆角(1.20/斤、1.50/斤)、丝瓜(1.50/斤、2.00/斤)、西红柿(0.80/斤,1.10/斤、1.50/斤)质量价格均有所不同,建议新普金在报计划时具体说明。另外,随着季节的变化,现市场上销售的茭瓜(3.00/斤)、西兰花(3.80/斤)、蒜苗(3.80/斤)价格较高,质量差,建议新普金少用或改用其他品种代替。现市场上销售的青萝卜(1.00/斤)、小白菜(1.00/斤)、冬瓜(0.40/斤)质量较好、价格适中,建议新普金可大量使用。

近期市场预测:

蔬菜:近期,蔬菜价格基本保持平稳,部分品种小幅回落。分析:首先,近期,全国部分地区受台风骤雨侵袭,部分地区出现洪涝灾害,甚至个别地区出现绝收的情况,外地蔬菜收购价格明显上扬;其次,连续多日的强降雨给地产蔬菜造成一定影响,直接导致地产蔬菜上市量减少。预计:短期内,蔬菜价格仍有一定上扬空间,但幅度不大。

肉类:近期,猪肉价基本保持平稳,肉价已基本趋于稳定。分析:首先,涉猪企业库存丰富。在各地广大疫区和非疫区,养猪户迫于疫情产生的巨大心理压力,有许许多多的养猪户开始抛售生猪,另外配合积极防疫措施的实施,各地进行批量屠宰和抛售。这些生猪资源都是廉价地被涉猪企业买走,如各地屠宰企业、储存企业、批发商、肉食品加工企业等等,以“先见之明”,储存囤积起来,数量巨大。第二,由于8月份以来,生猪资源缺乏,生猪上市量严重不足,使猪肉市场供给量大大减少,出现猪肉供求矛盾日趋严重,供小于求,猪肉价格持续上涨,并且上涨幅度惊人,是历史上罕见的价格现象,严重地影响了广大消费者日常生活,各地采取向市场启动投放储备猪肉。这些大批量的储备猪肉以低价格,出现在猪肉市场上,数量巨大,价格低廉,达到了控制猪肉市场,平抑市场价格的作用。第三,进口猪肉源源不断上市。我国做为猪肉消费大国,当生猪产业受到诸多因素的严重影响后,生猪资源缺乏,就需要国际市场来帮助,渡过难关。因此,就产生了许多进口猪肉填充市场空缺,可以大大化解猪肉市场供求矛盾,平抑猪肉市场价格,满足市场供给量,满足消费者的需求,释放了猪肉市场巨大的供求不协调产生的压力。第四,猪肉替代品非常繁多。当市场上猪肉涨价的时候,大多数消费者消费不起猪肉时,这刚需猪肉,就必须寻找合适的替代品,如鸡肉、鸭肉、鸡蛋、淡水鱼类、海产品等等,只要价格低于猪肉价格的肉类产品,都成为选择替代猪肉的产品。这样一来,大幅度地缓解了供给量不足的困难,给猪肉市场减轻了压力。预计:后期猪肉市场价格将保持平稳,难有大的浮动空间。

水产品:近期,水产品价格基本保持平稳。分析:受肉类价格飙涨的影响,市场对水产品依赖程度增加,导致水产品随之上扬,加上临近中秋,市场精品水产、海产品需求量明显增加,进一步拉动了水产品价格的上扬。预计:后期水产品价格仍有一定的上扬空间

鸡蛋:近期,鸡蛋价格持续上扬。分析:受肉类价格以及饲料价格上涨等因素的影响,因此导致鸡蛋价格持续上扬。预计:短期鸡蛋价格难有大下滑空间。

禽类:本周,各种禽类产品均呈现较大幅度的上扬。分析:受肉类价格飙涨的影响,市场对禽产品依赖程度增加,导致禽产品随之上扬,加上临近国庆,市场对禽类产品需求量增加。预计:后期禽产品价格仍有一定的上扬空间。



冷库食品及调味品一览表

2019918

序号

品名/品牌

规格/价格

生产日期

序号

品名/品牌

规格/价格

生产日期

1

无颈小排/雨润

40//516

2019.6.23

43

上好色老抽/海天

4.9L×2//52

2019.3.19

2

耳尖/雨润

20//356

2019.6.25

44

袋(香)醋/恒顺

340mlX30/46

2019.7.19

3

带皮前夹肉/雨润

20//238

2019.6.26

45

桶醋/恒顺

3L×4/67

2019.5.19

4

板油/雨润

40//325

2019.5.16

46

6度白醋/恒顺

500ml×12/31.8

2019.3.8

5

三七肉/雨润

50//467.5

2019.6.1

47

白醋/恒顺

340ml×30/40

2019.6.19

6

二八肉/金锣

50//465


48

黄酒/海神

1.75L×6/70

2019.6.24

7

四号肉/雨润

暂停


49

麻油/扬天

450mlX12/110

2019.7.10

8

舌尖/雨润

20//339

2019.5.10

50

碘盐/盐业公司

500g×50/90

2019.6.16

9

猪心/雨润

20//119

2019.5.21

51

鸡精/品味人家

1kg×10/150

2019.5.17

10

猪爪/雨润

20//278

2019.6.17

52

味精/菊花

20kg//220

2018.11.17

11

猪肚/雨润

20//375

2019.6.15

53

味精/菱花

50/220

2019.2.21

12

大肠头/雨润

20//245

2019.6.28

54

南乳汁/鼎丰

560g×12/84.96

2019.5.23

13

乇乇肉/隆泰

22.8//147

2019.6.18

55

1号餐盒/力之源

450ml×400个(约)/85


14

琵琶腿/隆泰、大成

20//155

2019.7.20

56

2号圆纸碗/力之源

960ml×480个(约)/75


15

鸡边腿/一品农佳

17//97

2019.7.1

57

3号圆纸碗/力之源

700ml×396个(约)/60


16

鸡边腿/春歌

17//97


58

四格餐盒/力之源

150//145.00


17

鸡脯肉/隆泰

20//159

2019.7.20

59

五格餐盒/力之源

240/520.00


18



2019.4.28

60

干红椒段(无籽)

14.00/


19

半片鸭/六合

18.6//79

2019.6.22

61

八角

19.80/


20

半片鸭/雅士享

18.6//79

2019.4.23

62

花椒

50.00/


21

翅根 /隆泰、金锣

20//192

2019.6.13

63

桂皮

9.00/


22

翅中(大号)/隆泰

20/465


64

干香菇

5//170


23

翅中(大号)/雅士享

20//465

2019.6.6

65

木耳

5//160


24

鸭脯肉/六合

20//115






25

鸭腿/六和

19//98

2019.7.12





26

鸭边腿/六和

18//77

2019.5.30

食 品 添 加 剂

27

大号鸭肫/六和

24//410

2019.5.26

序号

品名/品牌

规格/价格

生产日期

28

黄鱼/东海

16//90

2019.4.25

1

油条膨松剂/安琪

250g//6


29

带鱼(板冰)/舟山

12//70

2019.7.4

2

吉士粉/狮宝

3kg×4//110

2019.3.13

30

马面鱼/东海

13//70

2019.7.14

3

豆腐王/迪洛

1kg//15


31

鱿鱼/东海

25//180


4

清真司顿牌蓬灰

500g×30//85


32

香肠(真空包装)/海鸥牌

10/77.50

2019.5.28

5

消泡剂/鸿基天翔

1kg//12


33

郫县豆瓣酱/娟宁

22/64.00

2019.5.4

6

碱粉

40kg/95

2019.2.7

34

郫县豆瓣酱/满江红

20/56.00

2019.5.10

7

无铝小苏打/鸿基天翔

400g//2


35

蚕豆酱/胡玉美

1.6kg×6/78

2019.7.4

8

无铝泡打粉/双喜

2.7kg//48


36

辣椒酱/胡玉美

1.6kg×6/65

2019.5.14





37

番茄酱/盛记

12×850g/85

2019.7.8


禁用食材名录

38




1

韭菜、脆皮豆腐。

39

酵母/安琪

500g×20/285

2019.2.7

2

散装腌制蔬菜、肉、禽类产品。

40

生抽/海天

500ml×12/42

2019.4.26

3

散装熟、半熟肉、禽类产品;散装冷冻半成品。

41

老抽/胡玉美

1.6L×6//48

2019.1.18





42

老抽/海天

4.9L×2/72.00

2019.6.27






粮油、半成品价格一览表

2019918

序号

品   名

价  格

序号

品   名

价  格

1

北大荒长粒香

2.85/

50

花干

4.10/

2

北大荒精洁米

2.45/

51

大豆腐

1.10/

3

万年红四季香(籼米)

1.64/

52

锅 烧 豆 腐(10斤)

1.50/

4

香润杂优米

1.68/

53

香烟年糕

市价

5

万年红粳米

1.84/

54

白干

2.30/

6

徐桥大米

1.84/

55

酱干

2.40/

7

槐祥珍珠米

1.96/

56

日本豆腐(张师傅)

0.70/

8

山美天堂寨调和油20L/

116/

57

千张

3.80/

9

元宝调和油20L/

116/

58

茶干

4.50/

10

元宝大豆油10L*2/

64.50/

59

臭干

2.80/

11

福掌柜大豆油10L*2/

65.00/

60

油果

4.10/

12

利生面粉

1.57/

61

素鸡

3.90/

13

雁湖面粉

1.57/

62

年糕

市价

14

华冠雪花粉

1.57/

63

凉粉

1.20/

15



64

面筋

2.50/

16



65

卷干

4.00/

17

湿面条

2.00/

66

油炸干

4.10/

18

饺子皮

1.90/

67

锅烧千张

4.00/

19

丰大干面条

2.50/

68

千张结

4.00/

20

糯米(南陵产)

3.45/

69

油干()

3.80/

21

米粉

2.70/

70

山水红豆豆花

168g//1.50

22

绿豆

4.80/

71

山水绿豆豆花

168g//1.50

23

小黄豆

2.65/

72

徽妹子(山水)豆豆君饮品

300ml//1.50

24

大黄豆

3.75/

73

徽妹子(山水)豆奶茶饮品

300ml//1.50

25

糯米粉

3.50/

74

徽妹子(咪宝宝)饮品

300ml//1.50

26

黑米粉

4.00/

75

兴贸生粉(50/袋)

1.44/

27

芝麻仁

8.40/

76

广西白糖(100/袋)

2.98/

28

黑芝麻

11.50/

77

烤肠(38g×300根)

199/件(双汇)

29

白芝麻

7.20/

78

烤肠(65g×200根)

244/件(双汇)

30

花生米

5.60/

79



31

小黄米

3.80/

80

双汇火腿肠(70g×50支)

32.00/

32

麦仁

2.50/

81

凉  皮( 5/

1.40/

33

玉米粒、粉

1.95/

82

面  皮

1.80/

34

麻豆

4.60/

83

河  粉( 白色

1.80/

35

大青豆

4.00/

84

绿力黄豆(5KG/袋)

47.30/

36

薏仁米

7.50/

85

绿力燕麦(5KG/袋)

46.50/

37

丰大龙须面

450g//2.50

86

绿力红豆(5KG/袋)

95.30/

38

丰大挂面

500g//2.50

87

绿力绿豆5KG/袋)

93.10/

39

荞麦面

3.60/

88

绿力黑米(5KG/袋)

92.30/

40

燕麦片

3.20/

89

绿力糯米(5KG/袋)

65.30/

41

玉米片

2.40/

90

绿力红枣(2.5KG/袋)

67.50/

42

红豆

5.00/

91

绿力黑芝麻(2.5KG/袋)

89.00/

43

黑米

3.98/

92

绿力杯子(2000/件)

0.15/

44

干豌豆

2.65/

93

绿力盖子(2000/件)

0.035/

45

干芸豆

9.50/

94

绿力吸管(100/包)

1.50/

46

荣升洗洁净

1.30/




47

大鸡蛋

5.79/




48

小鸡蛋(9-10个)

5.95/




49

内脂豆腐(张师傅牌)

0.70/





冷冻半成品一览表

2019918

序号

品名

规格

单价

序号

品名

规格

单价

1

升隆千层豆腐

2.5kg×4

18.75/

38

润轩培根

1.5kg×8

26.50/

2

升隆千层豆腐

400g×30

3.5/

39

中慧新疆大串

2.5kg×4

43.00/

3

升隆玉米香肠

1.5kg×8

19/

40

福临天下百叶豆腐

暂无


4

升隆肘花卷

2.5kg×4

30.5/

41

欧王牌绿茶佛饼

325g×20/

90.00/

5

升隆闽南香肠

2.5kg×4


42

阿诺山药卷

250g×20/

6.25/

6

升隆燕饺

2.5kg×4

26.75/

43

安井汤圆

500g×20/

5.25/

7

升隆淡水丸

2.5kg×4

28.00/

44

三全牌三鲜水饺

500g×20/

暂停

8

升隆鱼豆腐

2.5kg×4

27.50/

45

三全牌白菜肉水饺

500g×20/

暂停

9

升隆夹心蟹味排

2.5kg×4

31.75/

46

三全牌芹菜肉水饺

500g×20/

暂停

10

升隆虾味球

2.5kg×4

31.75/

47

三全牌韭菜肉水饺

500g×20/

暂停

11

升隆撒尿肉丸

5×4

30.50/

48

蓝蓝纯净水

15L/

12.00

12

升隆福州鱼丸

5×4

30.50/

49

雀巢1+2咖啡

700g/

42.92/

13

徽之润椒香腿排

5×4

45.00/

50

雀巢美禄

1000g/

46.17/

14

徽之润鸡米花

5×6

35.00/

51

雀巢甜奶粉

800g/

53.33/

15

徽之润香酥鸡柳

5×6

35.00/

53

雀巢奶茶

1000g/

55.50/

16

徽之润黄金肉排

5×4

45.00/

54

雀巢港式奶茶

800g/

52.50/

17

徽之润蛋排

70g×143

150.00/

55

雀巢金橘蜜味绿茶

800g/

29.00/

18

徽之润蛋卷

70g×143

150.00/

56

雀巢橙C

840g/

25.33/

19

徽之润快餐大贡丸

100g×100

40.00/

58

雀巢柠檬C

840g/

25.33/

20

中意奥尔良腿排

3kg×4

58.50/

59

雀巢芒果C

840g/

25.33/

21

中意香酥鸡排

60g×200

160.00/

60

雀巢黑加仑C

840g/

25.33/

22

中意千层饼

40g×300

155.00/

61

雀巢冰糖雪梨

840g/

25.33/

23

大龙川香鸡柳

960g×10

17.00/

62

雀巢苹果

840g/

25.33/

24

大龙川香脆骨串

900g×10

17.00/

63

雀巢昔果乐草莓奇异果味

2×4/

235.00

25

大龙迷你肉串

960g×10

17.50/

64

雀巢昔果乐芒果桃子味

2×4/

190.00

26

福春园狮子头

5×4

30.00/

65

徽禾记绿豆沙冰

336ml*70/

1.40/

27

福春园玉童鸡丸

5×4

30.00/

66

徽禾记红豆沙冰

336ml*32/

1.40/

28

东北玉米棒

40/

55.00/

67

徽禾记芒果冰

300ml*32/

1.40/

29




68

徽禾记椰汁冰

300ml*32/

1.60/

30




69

徽禾记酸梅汤

308ml*30

1.16/

31

正大小熊伴嫁

5kg*2/

87.00/

70

徽禾记甜米酿

268ml*30

1.16/

32

焦福记黑椒调理肉柳

2.5kg*6/

37.83/

71

雀巢咖啡杯

12安士/

0.25/

33




72

雀巢杯盖

0.12/

34




73

可口可乐A套餐)

大杯(12安)350+20L可乐浆/

380.00

35

大宏新递玉米粒

1kg×12

6.5/

74

可口可乐B套餐)

大杯(12安)150+小杯(9安)250+20L/

380.00

36

田田屋牌虾饼

300g×12

7.5/

75




37

麦光光牌手抓饼

120g×100/

102.00/

76




水产家禽肉类价格一览表

2019918

序号

品名

价格

序号

品名

价格

1

片肉(70-90

18.50/

33

牛龙骨

4.00/

2

片肉(90以上)

18.00/

34

牛板肚(完整)

27.50/

3

鲜小排(3根)

18.50/

35

鲜整羊

30.00/

4

鲜小排(5根)

19.00/

36

冻羊

26.00/

5

精软排

30.50/

37

羊腿

30.50/

6

大软排

22.50/

38

光鸭

6.80/

7

大排

19.50/

39

净膛肉鸡

8.30/

8

前蹄髈

16.00/

40

仔鸡

11.30/

9

后蹄髈

15.00/

41

山鸡

10.80/

10

后座精肉

20.00/

42

三黄鸡(光)

9.30/

11

猪梅肉

20.00/

43

三黄老鸡

11.80/

12

全精肉

19.50/

44

乌鸡

11.80/

13

里脊肉

20.50/

45

大活鲫鱼

7.30/斤(0.40斤以上)

14

前夹肉

18.50/

46

小活鲫鱼

6.80/斤(0.40斤以下)

15

去骨后座肉

19.00/

47

通货鲫鱼

5.80/

16

加工肥肉

13.50/

48

草鱼(鲜活)

7.30/

17

猪肝

8.00/

49

草鱼(保鲜)

6.30/

18

大五花

18.50/

50

活鳊鱼

5.50/斤(0.5斤以上)

19

小五花

19.50/

51

保鲜鳊鱼

4.00/

20

板油

15.00/

52

大头鲢(鲜活)

暂无

21

骨头

14.50/

53

大头鲢(保鲜)

暂无

22

猪头壳

市价

54

大头鲢鱼尾

暂无

23

带根耳皮

20.00/

55

大白鲢

3.50/斤(3斤以上)

24

耳尖

24.50/

56

小白鲢

2.90/斤(3斤以下)

25

带肉腿骨

16.00/

57

大汪丫鱼

16.50/

26

猪心

10.00/

58

小汪丫鱼

15.50/

27

舌尖

14.50/

59

保鲜基围虾

13.00/

28

猪爪

17.50/

60

活基围虾

21.00/

29

牛肋条

34.50/

61

白米虾

15.00/

30

牛前夹

34.50/




31

牛后座

34.50/




32

牛腿骨

5.00/





零星采购一览表

2019918

一、副产、鲜活制品

序号

品名

品牌

规格

单价

序号

品名

品牌

规格

单价

29

冻鹅

惠客晨翔

40/

320.00

1

鸭肝


2.50

30

鸭血

华英

300/

1.75

2





31

鲜羊油


6.00

3

猪头皮


8.50

32

羊龙骨


15.00

4

耳皮


市价

33

带肠鸭肫


16.00

5

猪爪


市价

34

冻猪小肚

雨润

20/

290.00

6

牛百叶


23.00

35

护心肉


16.00

7

冻鸡脯碎肉

隆泰、凤祥

28/

155.00

36

鸭心


4.50

8

牛筋



市价

37

鸭血

优力客

300g/

0.75

9

羊骨头



9.50

38

冻秋刀鱼


18/

110/

10

羊蝎子



17.00

序号

品名

品牌

规格

单价

11

去骨羊肉



34.00

1

方便面

家家有

24/

25.00

12

中翅(冻)


市价

2

卤料包


市价

13

鸡脯肉



10.00

3

黑胡椒粉

味好美

458g/

65/12/

14

鲜三节鸡翅



16.00

4

芽菜

宜宾

700g/

5.00

15

鸡架(鲜)



2.50

5

名师来

无水起酥油

15kg/

225/

16

翅尖



9.00

6

海带丝

大连

4.4/

15.00

17

冻鸡爪

华英

10kg/

210.00

7

海带结

万福

7.5/

13.00

18

鸭二节翅


5.50

8

青剁椒

辣之源

2.1kg/

35.00

19

冻带骨上腿肉


16/

140.00

9

竹笋

楼峰牌

1kg× 8/

85.00

20

鸡肫



15.00

10

小米辣

强哥

2kg/

7.50

21

鲜鸡爪



13.00

11

海鲜酱

海天

240g/

6.00

22

毛草鱼



16.00

12

咖喱粉

唯嘉

500g/

16.00

23

鱿鱼卷



16.00

13

番茄沙司

盛记

10g×200/

1.25/

24

鲜鱿鱼



15.00

14

橄榄菜

鸿盛

160g×12/

40.00

25

鱿鱼尾



16.00

15

面包粉

大地

0.75kg/

6.00

26

冻羊蝎子

草原鑫河

17/

245.00

16

辣妹子

辣之源

24/

155.00

27

鸭肠

金都

20/

110.00

17

咸鸭蛋黄

椰子牌

20/

14.00

28

冻鸡架

六和

10/

25.00

18

大蒜粉

吉美吉

500g/

22.00

价格单位:元/

零星采购一览表

2019918

序号

品名

品牌

规格

单价

序号

品名

品牌

规格

单价

19

龙口粉

龙口牌

50/

60/

44

火腿肠

双汇

22g×90

20.00/

20

豆沙

康鸿勋

30/

85.00

45

梅干菜


20/

50.00

21

麻辣鲜

王守义

48×35g/

130/

46

包裹粉

麦味宝

5KG/

45.00

22

十三香

王守义


26/

47

香辣酱

美乐

7.00

23

海苔

海苔

50g/

22/

48

酸菜

天马

250g/

1.25/

24

糖桂花

龙隐

230g/

3.00/

49

酒酿

酒久香

880g/

7.50/

25

鸡蛋干

宣乡牌

150g/

2.50/

50

罗汉笋

暑兴

1000g×10/

60.00

26

山药卷

阿诺

250g/

6.50/

51

沙拉酱

丘比

1kg/

27.00

27

海鲜粉

安记

150g/

3.50/

52

黄色面包糠

力高

0.75kg/

6.00

28

三花蛋奶

雀巢

425g/

7.00/

53

白色面包糠

来氏大地

0.75kg/

6.00

29

栗粉

家乐

500g/

9.00/

54

果珍

雀巢

1kg/

23.00

30

椒盐

星火

50g/

1.00/

55

奶粉

雀巢

300g/

17/

31

三文治

雨润

7.2kg/

100/

56

酸辣粉条

海涛

20kg

115.00

32

复合调料

江南枫叶

908g/

18.00

57

黄焖鸡酱

河南立达

5kg

130.00

33

奶油

金牌

1kg/

20.00

58

紫菜


10/

260.00

34

米粉

梁大妈

80g×70

52/

59

红曲米


4.00

35

火锅料

德庄

300g/

8.00/

60

山芋粉

泗县

3.50

36

孜然粉

王守义

35g×25/

62.00/

61

椰蓉


10.00

37

老干妈

陶华碧

280g/

7.00/

62

良姜


10.00

38

抹茶粉

朱师傅

500g/

88.00

63

莴笋干


21.00

39

黄豆酱

海天

6kg/

60.00/

64

沙姜


18.00

40

芝麻酱

友安

3500g/

57.00/

65

白芷


10.00

41

土豆粉

互得利

180g/

0.70/

66

干虾


30.00

42

蚝油

海天

700g/

6.00/

67

莲蓉


8.00

43

烤里脊

奈而斯

250g/

130.00/

68

红糖


4.00

价格:元

零星采购一览表

2019918

序号

品名

品牌

规格

单价

序号

品名

品牌

规格

单价

69

丁香


35.00

94

红糖

双喜

318g/

4.00

70

豆蔻


17.00

95

粽叶


130.00

71

干花菜


25.00

96

藕带

楚玉

400g*20

135/

72

辣椒片


12.00

97

豆瓣酱

恒星

5kg/

50.00

73

草果


30.00

98

侯柱酱

港顺

150g/

10.00

74

肉果


35.00

99

五香粉

唯佳

500g/

12/

75

干豆角


18.00

100

虾皮



15.00

76

花椒油

大汉源

400ml/

15.00

101

胡萝卜面

厦门

8/

26.00

77

香辣酱

美乐

350g/

8.00

102

大碗面

穗燕

散称

24.00

78

小包紫菜


1.50/

1.25/

103

营养面

双丰

散称

26.00

79

叉烧酱

海天

280g/

7.00

104

蚝油

广味源

6kg/

30.00

80

蛋糕托()


15.00

105

天龙粉丝

冠薯园


15/

81

旺润火腿肠

雨润

18*185g/

35/

106

马铃薯淀粉

马吉尔

2kg/

35.00

82

锅巴

玲玲

散称

30/

107

麦芽糖

香老太

250g/

3.00

83

腊肠

金牌

400g/

16.00

108

宽粉条

瑞昌

14/

45.00

84

豌豆米

真花

397g/

7/

109

烤冷面

小伙伴

20kg/

235.00

85

藤椒油

汉源

255ml/

15/

110

黄飞红

欣和牌

38g/

13.00

86

蚝油

港顺

5kg/

35.00

111

澄面

龙欣发

400g/

4.00

87

豆豉油


1.9L/

23.00

112

蓝莓酱

丘比

340g/

8.00

88

黑胡椒汁


1.9L/

38.00

113

炼乳

乳熊

340g/

8.00

89

馓子


5/

35/

114

龙利鱼


20/

180.00

90

甜面酱

鼎雅

2.5kg/

40/

115

冻猪龙骨

雨润

20/

200.00

91

甜面酱

名意

400g/

5.00

116

蛋挞皮


140.00

92

笋丝

大别山

240g/

5.00

117

竹笋尖


12.50

93

小炒鲜

美极

1.8L*6

205/

118

辣椒王粉


11.00

价格:元

零星采购一览表

2019918

序号

品名

品牌

规格

单价

序号

品名

品牌

规格

单价

119

蕨根粉丝

深山宝

180g*30

70/

四、禽蛋类

120

土豆粉

众千牌

180g*100

65/

1

鹌鹑蛋



7.50






2

咸鸭蛋

优哈

1.10×100

110.00/






3

皮蛋

鑫牛(小)

180/

165.00






4

皮蛋

鑫牛(大)

180/

180.00






5

花椒粉


85/

三、咸菜类






1

五仁酱丁

北极源

10/

32.00






2

群英汇脆

北极源

18/

52.00






3

歪头菜

歪老头

15/

16.00






4

腐乳

卢兴


23.00/






5

雪菜

娘子军

10/

16.00/






6

榨菜

涪陵

52g/

0.25/






7

圆形榨菜

重庆

散称

15/






8

红油豆角

娘子军

10/

21.00






9

萝卜丁

娘子军

10/

20.00












































































价格:元

零星采购一览表

2019918

五、低值易耗

1

米线

王仁和

50/

143.00/

序号

品名

品牌

规格

单价

2

豆腐皮

一品香


70.00/

1

豆浆杯盖

王氏

2000/

45.00

3

云丝

头道水

8/

43.00/

2

大食品袋


50/

1.80

4

烤麸

宾辉

50.00

3

手套


50/

3.50

5

面筋果



30.00

4

自封袋


45/

4.50

6

腐竹

元枝

5/

37.00

5

筷子


30/

80.00

7

干粉皮


4.00

6

小方便袋


200/

130.00

8

水晶拉皮

意康兄弟

60.00

7

中方便袋


250/

165.00

9

花生米

酒鬼

3.8/

25.00

8

大方便袋


120/

235.00

七、干果类

9

大方便袋


2.00

序号

品名

品牌

规格

单价

10

中方便袋


1.20

1

无籽小枣


8/

30.00

11

小方便袋


0.70

2

带籽小枣


9/

25.00

12

豆浆杯

生氏

2000/

140.00

3

葡萄干

深黄色

14/

140.00

13

吸管

光明

50/

20.00

4

葡萄干

绿色

160.00

14

吸管

光明

50/

40.00

5

银耳


22.00

15

大保鲜膜


40.00

6

枸杞

一般

20.00

16

竹签


25cm/

2.50

7

枸杞

25.00

17

竹签


20cm/

2.00

8

蜜枣


50.00

18

鲍鱼袋


10/

5.00

八、其他

19

封口膜

溢彩

2kg/

30.00

序号

品名

品牌

规格

单价

20

450彩杯

皖森

2000/

165.00

1

春卷皮


2.60

21





2

手工馍


0.60

六、豆制品类






序号

品名

品牌

规格

单价






价格/


托管餐厅采购名录一览表

2019918

品牌

品牌

品牌

品牌

品牌

清真宁扬火锅底料





清真宁扬辣仔面





清真百味全鸡精





清真汇喜番茄酱





清真鸣呱呱鸭腿





今麦郎系列方便面





三叔公系列速冻调理包





小米姑娘系列米料调味包





面夫子系列食品

























































14




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