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新普金娱乐官方网在线与牛牛小分队成员共同考察调研安心豆芽生产基地
发布时间:2020-01-13


近日,新普金娱乐官方网在线副总经理彭政、采购供应部主任宣礼云质检部工作人员与牛牛小分队成员一起赴华东地区最大的豆芽生产基地、合肥市民生工程重点项目安徽安心豆芽生产基地进行参观和调研

据调研组一行了解,豆芽生产基地于2011年建成投产,占地12000多平方米,投资1.2亿元,专业生产绿色营养豆芽和食用菌。基地内设孵化车间室、恒温车间、无菌车间、暗房车间、消毒车间、冷冻库等,生产厂房严格按照国家GMP厂房标准建设。豆芽严把原料关,精选东北三江平原的生态豆芽种,引进日本和国内先进的生产设备,全程自动化机械化操作,通过168小时封闭式恒温、恒湿、孵化等,在保证专业标准的温度下,自动完成淋水、水温调控,豆芽在最适宜生产的温度下安静生长168小时(也就是7至8天),方成熟下线。下线豆芽经0摄氏度冰水浸泡,直接存入冷库贮藏,实行防雾绿色包装,通过冷链运输直达全城。

参观结束后,调研组一行查看了安心豆芽的相关生产检验证件,并与厂家相关负责人进行座谈,双方就进一步加强合作,努力为校园食品安全提供保障等事宜达成共识。

了解,由于市场豆芽供应渠道不同,质量参差不齐,并且受利益驱使,一些“问题豆芽”豆芽”充斥各地市场豆芽”是一种对人体有害的豆芽,它外表看似新鲜,但是至少含4种违法添加剂 ,尿素超标二十余倍,长期食用“加料”豆芽可致癌。为此合肥市市场监督管理局于1月7日组织全市所有豆芽菜生产和批发单位负责人、部分农产品批发市场负责人,召开集体约谈要求相关生产经营单位落实食品安全主体责任,确保我市市场供应的豆芽菜质量安全

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